“冬至”又称“冬节”“贺冬”，是中国的传统节日。为进一步弘扬民俗文化，增进职工彼此交流，增强企业凝聚力、向心力，12月21日上午9点，山西院工会和团支部共同组织青年职工在单位食堂开展“情暖冬至 幸福‘食’光”包饺子主题活动。

活动中，大家分工协作，洗菜、剁肉、和面、擀皮、包馅，场面十分热闹。有的手法娴熟、有的现学现试、有的别出心裁，包出的饺子形状各异、造型可爱。一盘盘热气腾腾的饺子在大家的欢声笑语中端上了桌。

此次活动，不仅弘扬了传统节日文化，更增进了大家彼此交流、拉近了心与心的距离，同时也让大家在寒冷的冬日里感受到了山西院浓浓的关怀和大家庭的温暖。